Comenta todo lo que te recuerdan cada una de estas fotografías.
Fotos cedidas por: Ruth Behar
He incluido este video dentro de nuestra web ya que me ha parecido muy interesante ponerlo a disposición de todos vosotros.
Habla de León, nuestra ciudad. Espero que os guste
HERMINIO escanciando la sidra CARRAL
Video con algunos momentos de las Fiestas de Santa María del 2010
Fuente: ileon.com
Este domingo comienza la XVIII edición de la Feria de Productos de León, una muestra que se prolongará hasta el miércoles 12 de octubre y donde se recoge lo mejor del sector agroalimentario de la provincia convirtiéndose en la mejor muestra de los productos de calidad. Se recupera por tanto las fechas de otras ediciones.
Son en total 82 stand donde están representados todos los productos de León amparados bajo las Denominaciones de Origen, Marcas de Garantía e IGP. El eslogan elegido también esta vinculado a la gastronomía ‘León sabe bien’.
Este año, la feria apuesta por incluir a los restauradores para que elaboren y presenten sus platos con productos de León; se espera que se conviertan en parte activa de la feria enseñando sus propuestas gastronómicas que van desde la cocina tradicional a los platos más elaborados.
Charlas, mesas redondas, certámenes y concursos completan el programa, sin olvidar, las tradicionales degustaciones y catas con la participación de productos que integran la Campaña de Productos de León.
La inauguración será el domingo a las 12.00 horas y contará como pregonero con el pintor, José Carralero, premio nacional de pintura y premio de Castilla y León de las Artes
La Diputación espera superar la cifra de los 65.000 visitantes del pasado año. El último día muchos productores habían agotado las existencias y tenían múltiples acuerdos comerciales cerrados.
La importancia del sector agroalimentario en León es una realidad desde hace unos años y más en esta época de crisis y, por este motivo, la Diputación ha venido realizando una relevante labor de promoción de los productos leoneses, dando a conocer todas las potencialidades de las empresas agroalimentarias y de los distintos productos que se elaboran en las comarcas leonesas.
Eres, desciendes o tienes algún vínculo con el pueblo de Santa María del Condado y tienes un negocio que quieras promocionar ?
Envíanos un correo a reporteros.santamaria@gmail.com con una descripción de tu actividad, tu oferta de productos, fotos, videos o lo que quieras y nosotros lo publicaremos en esta WEB.
EMPRESA ARTESANA ALIMENTARIA con el nº EAA/LE-0052 para la elaboración del producto artesano sidra natural y registrada la marca como SIDRA NATURAL ARTESANA CARRAL
Sidrería Carral ubicada en un pueblo de León y nació como una alternativa de su propietario, Herminio Carral, a una sobreproducción de manzanas. Las sidras de Carral son monovarietales de Reineta, una manzana de mesa muy típica de Castilla y León, que tiene buena acidez, no es muy dulce y tiene pectinas muy logradas.
La clave de su elaboración es su fermentación natural lenta, que le añade un suave carbónico. Al escanciarse, produce una espuma un tanto más abundante y perdurable que otras sidras, pero agrada la sensación de aguja que deja, sin ser achampanada.
Enlace a su WEB para más información y pedidos: www.sidracarral.com
Fuente: INTECO
Esta versión introduce multitud de mejoras técnicas relativas al proceso interno de la herramienta
El Instituto Nacional de Tecnologías de la Comunicación, INTECO, anunció hoy el lanzamiento de la versión 2011 de CONAN, una herramienta de descarga gratuita, que chequea la configuración de seguridad de los equipos.
La nueva versión de CONAN introduce notables mejoras que permiten un análisis más completo del equipo, un informe más exhaustivo, y una mayor usabilidad.
Esta herramienta de análisis de la configuración del sistema se creó hace aproximadamente año y medio, desde la Oficina de Seguridad del Internauta (OSI), un servicio del Gobierno puesto en marcha por INTECO, encaminado a proporcionar la información y el soporte necesarios para evitar y resolver los problemas de seguridad en Internet.
La herramienta CONAN, una vez que analiza el equipo, emite un informe inmediato del nivel de seguridad del ordenador para plataformas Microsoft Windows y lo envía al usuario.
Santa María del Condado 